Gemeinsam mit der Grundschule Mehlingen erhalten die Schülerinnen und Schüler die Möglichkeit, Natur unmittelbar zu erleben und selbst aktiv zu gestalten. Jede erste Klasse pflanzt unter fachkundiger Anleitung ihren eigenen Obstbaum und übernimmt damit Verantwortung für ein Stück Kulturlandschaft. 

Die Pflanzungen erfolgen auf einer Streuobstwiese in der Gemarkung Neukirchen. Im Laufe der Jahre ist dort durch das Engagement der Kinder, Lehrkräfte und der Stiftung eine wertvolle Obstwiese entstanden, die Lebensraum für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten bietet und zugleich die Bedeutung heimischer Obstsorten vermittelt. Bereits im Jahr 2021 konnten im Rahmen des Projekts insgesamt 20 Obstbäume gepflanzt werden.

Die im Projekt entstandene Streuobstwiese wird bis heute gepflegt und weiterentwickelt. Nach aktuellen Unterlagen umfasst die Fläche 45 Jungbäume und trägt als Ökokontofläche langfristig zum Erhalt und zur Entwicklung der Kulturlandschaft bei.